স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কাছে ওজন নিয়ন্ত্রণ একটি চিরন্তন চ্যালেঞ্জ। বিশেষ করে যখন ওজন বেড়ে যায়, তখন শরীরের স্লিম লুক ফিরে পাওয়ার জন্য অনেকেই ডায়েট এবং শরীরচর্চার নানা পদ্ধতি অনুসরণ করেন। তবে একে অপরকে হার মানাতে যদি রান্নাঘরে থাকা এক প্রাকৃতিক উপাদানকে কাজে লাগানো যায়, তবে কেমন হয়? সেই উপাদানটি হলো জিরা, যা শুধু রান্নায় স্বাদ বাড়ায় না, বরং নিয়মিত খেলে ওজন কমাতেও সহায়ক হতে পারে।
জিরা এবং লেবুর রস:
জিরা খেয়ে ওজন কমানো যে সম্ভব, এটি অনেকেই জানেন। কিন্তু সঠিক পদ্ধতিতে তা খাওয়ার কৌশল কতটা কার্যকর, সেটা জানেন না সবাই। ওজন কমানোর ক্ষেত্রে জিরার পানির সঙ্গে লেবুর রস মিশিয়ে খাওয়ার উপকারিতা অনেক বেশি। লেবুতে থাকা ভিটামিন সি মেদ ঝরাতে সাহায্য করে এবং মেদ জমার সুযোগও কমায়। তাই এক কাপ পানিতে জিরা ভিজিয়ে রেখে, সকালে ছেঁকে নিয়ে লেবুর রস মিশিয়ে খেলে দ্রুত ওজন কমে।
জিরা এবং আদার যুগলবন্দি ওজন কমানোর জন্য একেবারে দারুণ উপায়। আদা এমন কিছু উপাদান ধারণ করে, যা মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। এক কাপ পানিতে জিরা ভিজানোর সময় কয়েকটি কুচি আদাও মিশিয়ে নিন। সকালে ছেঁকে নিয়ে এই পানিটি খেলে সপ্তাহে তিনদিনের মধ্যে উপকার পাওয়া যাবে।
ওজন কমাতে জিরা দিয়ে চা তৈরি করা একটি সহজ এবং কার্যকর উপায়। জিরা, এলাচ এবং লবঙ্গ একসঙ্গে ফুটিয়ে পানিতে ঢেলে ছেঁকে খেলে শরীর থেকে অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে সহায়ক হয়। প্রতিদিন না হলেও সপ্তাহে তিনদিন এই চা খেলে শরীরে সুস্থতার সাথে ওজন কমে।
এই সহজ উপায়গুলোকে আপনার দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে ওজন কমানোর চেষ্টাটি আরো সহজ ও কার্যকর হয়ে উঠবে।
ভিসি/এসকে
আপনার মতামত লিখুন :