স্বাস্থ্য সুরক্ষা ও ক্যানসার প্রতিরোধে সবুজ মাল্টা: রোগ প্রতিরোধে কার্যকর ফল

অনলাইন ডেস্ক
নভেম্বর ২, ২০২৪ । ৪:৪৯ অপরাহ্ণ

ফলো করুন-

প্রিন্ট/ই-পেপার

বাংলাদেশে সবুজ মাল্টা একটি জনপ্রিয় সাইট্রাস ফল, যা ক্যানসার প্রতিরোধ এবং দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে কার্যকর ভূমিকা রাখে। সহজলভ্য এবং কম দামে বাজারে পাওয়া যায় বলে এই ফলটির চাহিদা ক্রমাগত বেড়ে চলেছে। সবুজ মাল্টা মূলত ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ যা ত্বককে সজীব রাখে এবং ইনফেকশন ও প্রদাহ প্রতিরোধ করে। গবেষণায় জানা যায়, মাল্টার মধ্যে উপস্থিত লিমোনয়েড মুখ, ত্বক, ফুসফুস, পাকস্থলী এবং স্তন ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক।

সবুজ মাল্টা ভিটামিন এ, সি এবং পটাশিয়ামের উত্স, যা দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে। এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক এবং হাড় ও দাঁতের গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। বিশেষজ্ঞরা জানান, সবুজ মাল্টার চাষ পাহাড়ি অঞ্চলে অত্যন্ত সফলভাবে করা যাচ্ছে।

দেশে উদ্ভাবিত বারী মাল্টা-১ জাতটি ফলন বাড়ানোর পাশাপাশি গুণগত মান বজায় রাখতে কার্যকর। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের উদ্ভাবিত এই জাতটি প্রতিবছর গাছপ্রতি প্রায় ৩০০টি ফল দেয়, যা স্থানীয় অর্থনীতির জন্য সম্ভাবনাময়।

এছাড়াও, সবুজ মাল্টা পাকস্থলীর জন্যও উপকারী। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে, এমনকি লিভারজনিত জন্ডিস রোগ সারাতেও কার্যকর। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, নিয়মিত সবুজ মাল্টা খাওয়ার ফলে হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। বাংলাদেশে সবুজ মাল্টার জনপ্রিয়তা বাড়ছে এবং সঠিক যত্ন ও চাষাবাদ পদ্ধতির মাধ্যমে এটি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়ছে।